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Taller de dulces japoneses

Taller de dulces japoneses

Los wagashi, dulces tradicionales japoneses, están confeccionados en una gran variedad de formas que difieren según los ingredientes o la forma de preparación y la estación del año.

En este taller haremos dos tipos de wagashi: daifuku, un pastelito de harina de arroz y rellena de una pasta dulce de judía y fresas, y dango unas bolitas también de harina de arroz con una salsa dulce de soja.

Prepararemos los pastelitos para comer esa tarde acompañados de té y también te podrás llevar algunos a casa. Además te daremos las recetas y todos los pasos detallados.

Plazas muy limitadas (queda 1 plaza)

Día: sábado 7 de diciembre
Hora: 17:00h a 19:00h
Precio: 30€ (incluye todos los ingredientes y té para acompañar)
Qué traer: delantal y dos fiambreras medianas para llevarte los dulces.
Lugar: Taller de Minna no Kimono (c/ de Rosés 67-69 entresuelo 6, Barcelona)
Reserva: Puedes reservar escribiendo en el formulario de más abajo.

*Todos los dulces confeccionados durante la clase son sin gluten.